Restaurante reúne gastronomia italiana, carta de vinhos com rótulos de diversas regiões do mundo e programação especial para os apaixonados por futebol
A emoção da Copa do Mundo também vai tomar conta do DOC Cucina, Pizza & Vino. Durante a competição, o Wine Bar do restaurante transmitirá os jogos da Seleção Brasileira em um ambiente sofisticado e acolhedor, que une a paixão pelo futebol à alta gastronomia italiana, uma seleção de vinhos de diferentes regiões do mundo e experiências exclusivas para os clientes. Já para os clientes que preferem uma experiência mais tranquila, a Trattoria do DOC seguirá funcionando normalmente durante os dias de jogos.
Para tornar cada partida ainda mais especial, a casa conta com drinks autorais e opções inspiradas nas cores e culturas das seleções participantes, proporcionando uma experiência temática para quem deseja acompanhar os jogos em grande estilo.
No Wine Bar, além da transmissão dos jogos da Seleção Brasileira, os clientes poderão degustar até 40 rótulos de vinhos servidos em taças de 30 ml, 60 ml e 120 ml, por meio de máquinas italianas que permitem explorar diferentes estilos e regiões produtoras do mundo. O espaço conta ainda com uma champanheria exclusiva, que reúne alguns dos espumantes mais premiados do mundo. A experiência ganha ainda mais sabor com o menù completo do DOC, que reúne clássicos da culinária italiana, como entradas, massas artesanais, risotos, carnes, frutos do mar e pizzas de fermentação lenta de até 72 horas.
Segundo Luca Lunghi e Lissandro Turatti, sócios-proprietários do DOC Cucina, Pizza & Vino, a proposta é oferecer uma experiência diferenciada durante a Copa do Mundo, atendendo tanto aos apaixonados por futebol quanto aos clientes que preferem um ambiente mais tranquilo.
“Queremos unir a emoção dos jogos à excelência gastronômica que já faz parte da identidade do DOC. Os clientes poderão torcer por suas seleções favoritas enquanto desfrutam de pratos especiais, drinks exclusivos e uma das mais completas experiências de vinhos da cidade. Ao mesmo tempo, a Trattoria seguirá funcionando normalmente durante os dias de jogos, oferecendo todo o cardápio da casa em um ambiente confortável e acolhedor para quem deseja aproveitar a gastronomia italiana, reunir a família ou realizar encontros de negócios sem acompanhar as transmissões”, destacam.
Serviço
DOC Cucina, Pizza & Vino
Endereço: Rua Ana Bilhar, 1173 – Varjota
Instagram: @doccucinapizzavino
Funcionamento
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Segunda a quinta-feira: 11h30 às 15h30 e 18h às 23h30
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Sexta-feira e sábado: 11h30 à 0h30
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Domingo: 11h30 às 23h30
Café da manhã
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Sábados, domingos e feriados: 8h às 11h30
Almoço executivo
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Segunda a sexta-feira: 11h30 às 15h30