Com mais de 50 barracas inscritas até o momento, evento destaca a diversidade da culinária local e reforça a importância da Praia do Futuro para o turismo, a economia e a cultura de Fortaleza.
A Praia do Futuro, um dos cenários mais emblemáticos de Fortaleza, ganha ainda mais destaque com a realização da 3ª edição do Festival Gastronômico PF, que, nesta edição, traz como tema “Terra e Mar”. A proposta é celebrar a riqueza da gastronomia cearense, reunindo tradição, criatividade e a diversidade de ingredientes que fazem da culinária local uma das grandes atrações da capital.
Mais do que uma celebração de sabores, o festival representa uma oportunidade de fortalecer os empreendimentos da orla, ampliar a visibilidade das barracas e valorizar um dos principais destinos turísticos do Ceará. Ao reunir diferentes propostas gastronômicas, a iniciativa também convida moradores e visitantes a conhecerem novas experiências e reconhecerem a importância da Praia do Futuro para a identidade cultural e econômica da cidade.
De acordo com Fátima Queiroz, presidente da Associação dos Empresários da Praia do Futuro (AEPF), a terceira edição já conta com mais de 50 barracas inscritas, demonstrando o envolvimento do setor e a dimensão da iniciativa.
“É um momento muito importante para a cidade de Fortaleza e para o fortalecimento da Praia do Futuro. Temos mais de 50 barracas inscritas para o festival gastronômico, o que garante uma gastronomia riquíssima, com muitos pratos e criações especiais nas mesas. Nossos visitantes, clientes e colaboradores se esforçaram muito para entregar o melhor”, destaca.
Fátima também ressalta que o festival vai além da experiência gastronômica e abre espaço para discussões essenciais sobre o futuro da região. Entre os temas estão a preservação ambiental, a segurança, a geração de emprego e a valorização da biodiversidade da Praia do Futuro.
“O festival traz essa proposta da alegria, da festa e do encontro, mas também tem propósitos fundamentais. Ele abre espaço para discutirmos o meio ambiente, a segurança e a geração de emprego. Além disso, reforça a necessidade de cuidar da Praia do Futuro e da sua biodiversidade, que hoje é conhecida em todo o Brasil”, afirma.
A presidente da AEPF ainda chama atenção para a responsabilidade coletiva na preservação e valorização desse patrimônio. Para ela, o reconhecimento cultural precisa ser acompanhado de ações concretas que garantam a continuidade das atividades, a proteção ambiental e o desenvolvimento sustentável da região.