A Florena Café & Brunch é a mais nova cafeteria de Fortaleza, localizada no coração da Varjota. Com um investimento de cerca de R$ 600 mil, o espaço oferece um cardápio irresistível, com brunchs deliciosos, doces incríveis, pratos executivos, pães de fermentação natural feitos na própria casa, além de cafés especiais e drinks autorais.
Cada detalhe foi planejado para proporcionar uma experiência única em um ambiente charmoso e acolhedor, perfeito para transformar cada visita em um momento especial. O projeto arquitetônico, assinado por Tassia Ferreira e Cristine Peres, combina um toque rústico e aconchegante, enquanto a artista plástica Laura Holanda assina um painel exclusivo que dá as boas-vindas aos visitantes.
Os sócios-proprietários, Fernanda Martins e Rodrigo Guilhon, apaixonados por café e com experiência no mercado, trazem para a Florena uma proposta que une qualidade, sabor e um ambiente que faz qualquer um se sentir em casa.
“A Florena Café & Brunch nasceu do nosso amor por café e pela experiência de compartilhar bons momentos. Cada detalhe foi pensado para que as pessoas se sintam acolhidas e vivam momentos especiais. Queríamos criar um espaço que fosse além de uma simples cafeteria, um lugar onde cada prato, cada xícara de café e cada encontro fossem experiências inesquecíveis”, ressaltam Fernanda Martins e Rodrigo Guilhon, sócios-proprietários.
Conceito pet friendly
Localizada na Rua Frei Mansueto, 1130 – Varjota, a cafeteria também se destaca por ser pet friendly, permitindo que os clientes aproveitem a experiência ao lado de seus animais de estimação.
Serviço: Florena Café & Brunch
Funcionamento: Quarta-feira a domingo
Horário: 10h às 20h (neste mês de fevereiro)
Local: Rua Frei Mansueto, 1130 – Varjota
Instagram: @florenacafeebrunch